Neuquén.- Más de 70 crianceros están solicitando al Municipio neuquino la apertura de la Planta de Faena de Colonia Nueva Esperanza, la cual está inactiva desde el 1 de julio por no tener una administración.
El matadero es un servicio indispensable para los productores de Neuquén, Centenario y Plottier, ya que garantiza la sanidad del producto para la comunidad.
Debido al cierre de la planta, algunos tuvieron que acercarse a sitios no habilitados, con el riesgo sanitario que esto involucra.
La preocupación de los productores se intensifica con la llegada de las fechas de fin de año en las que se da la mayor demanda del lechones y cortes cárnicos, y no tienen garantía de faena asegurada.
