Día Mundial de la Pizza: ¿por qué se celebra el 9 de febrero?

La fecha comenzó a celebrarse en Nápoles, Italia, desde el siglo X. Es uno de los platos más consumidos en el mundo.

Mundo.- Hoy se celebra el día mundial de una de las comidas favoritas y platos más consumidos del mundo. El mismo se remonta al siglo X en Nápoles, Italia, lugar originario de la preparación.

Se cree que la pizza nació cuando las mujeres italianas optaron por mezclar tomate, harina, queso, aceitunas y especies, ingredientes que tenían disponibles en su cocina con el fin de preparar una masa de pan plano para darles de comer a sus familias.

La fecha comenzó a celebrarse en Nápoles, Italia, desde el siglo X, pero tomó fuerza en Estados Unidos en las últimas décadas y se tornó una festividad gastronómica rápidamente en todo el mundo. Un día sin duda en el que los amantes de la pizza aprovechan esta excusa para deleitarse con una porción de su favorita.