Centenario.- Ayer, a través de distintos procedimientos, se decomisaron alrededor de 400 kilogramos de carne vencida y frutas secas.
El director de Bromatología, Omar Velásquez, informó que el operativo se produjo el martes por la mañana en un comercio de la ciudad, donde se incautaron 250 kilogramos de carne que no tenía rótulo ni fecha de vencimiento.
Los productos fueron trasladados a la cámara frigorífica, en el edificio de la subsecretaría de Inspección.
Por otra parte, ayer en un operativo en la Ruta 7, en conjunto con la dirección municipal de Tránsito, se secuestraron 150 kilogramos de frutas disecadas, como nueces y uvas, que no tenían rótulo de vencimiento.
«No tenía la documentación correspondiente de la mercadería y los productos no contaban con rótulos o fecha de envasado y/o vencimiento», explicó.
Además, indicó que las frutas estaban fraccionadas en bolsas de un kilogramo, listas para ser vendidas. Se presume que puede ser algún productor local, que sale a vender esos productos.