Neuquén.- El municipio de Neuquén clausuró una panadería ubicada en Chocón al 700 porque fue detectado excremento de ratas en los alimentos.
«A principios de esta semana fuimos al lugar y tomamos una muestra de las masas contaminadas», contó Gustavo Orlando, director de Fiscalización Externa de la Municipalidad, sobre el comercio
El funcionario explicó que acudieron con personal de la dirección de Calidad Alimentaria.
«Fuimos en horario de producción, en la mañana temprano, y comprabamos que en los bollos de pan que se estaban haciendo había una sustancia similar a lo que podría ser un excremento de rata asi que procedimos a la clausura, y posterior análisis de lo que habíamos obtenido y en el día de ayer nos dio que era positivo», agregó.
Los resultados del análisis corroboraron la contaminación, por lo que el local permanecerá clausurado de manera preventiva. Ahora resta determinar la multa que impondrá el juez de faltas por la contravención municipal del dueño de la panadería.