Neuquén.- Desde el gremio ATEN advierten que la cocina del hospital Castro Rendón se encuentra sin insumos para cocinar a los pacientes ni al personal que se desempeña en el centro de salud.
La ausencia de carnes, pollo, frutas y verduras complican a los trabajadores del área dedicada a alimentar a todas las personas hospitalizadas.
Carlos Giménez, de la Junta Interna de ATE en el hospital Castro Rendón, charló con La Red Neuquén sobre la situación. «Hoy lunes tenemos arroz y fideos para darles a los pacientes, es decir ningún nutriente necesario para personas internadas», indicó.
Consultado sobre la causa de la problemática, señaló que «la falta de pago a los proveedores es la principal complicación para que tengamos los alimentos necesarios para cocinar».
«Estos pagos son responsabilidad de la cartera de salud de Neuquén y es necesario una respuesta porque hablamos de personas hospitalizadas que requieren una alimentación saludable», cerró.
Desde el Ministerio de Salud de Neuquén emitieron un comunicado negando la situación y afirmando que se mantiene con normalidad el funcionamiento de la cocina del hospital regional.
A continuación la comunicación oficial:
Ante las declaraciones de representantes gremiales sobre el Hospital Castro Rendón, las autoridades del hospital y del Ministerio de Salud informan:
- Fue planificación, no «magia»
Los insumos no aparecen por arte de magia ante una denuncia. La disponibilidad de vacunas y telas para sábanas responde a procesos de compra y logística que ya estaban en marcha. No hubo falta de stock, sino el cumplimiento de un cronograma de distribución técnica. - Representatividad e intereses
Como dice el dicho, «a confesión de parte, relevo de prueba»: el planteo responde más a necesidades de empresas que a una carencia real de los trabajadores. Nuestra prioridad es el bienestar de los agentes y la atención del paciente, no los tiempos comerciales de terceros. - Servicio de alimentación garantizado
Desmentimos rotundamente cualquier afectación en la dieta de pacientes o personal de guardia. La cocina funciona con total normalidad, sirviendo menús en tiempo y forma bajo estrictas pautas nutricionales. No existe riesgo ni falta de insumos alimentarios; la nutrición sigue siendo pilar del cuidado hospitalario. - Compromiso con los neuquinos
Instamos a evitar alarmismos innecesarios. El sistema de salud provincial trabaja con firmeza y transparencia para garantizar el acceso a la salud de toda la comunidad.